红丝绒玛德琳
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ordinarily欣怡
美美哒，甜甜哒，软软哒
时间: 30分钟-1小时
食材
黄油
100g
鸡蛋
2个
细砂糖
100g
柠檬汁
5滴
低筋面粉
90g
泡打粉
5g
白巧克力
40g
红曲粉
10g
步骤
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1. 泡打粉、红曲粉加入低粉中 -
2. 混合均匀后过筛
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3. 柠檬汁滴入鸡蛋中
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4. 细砂糖也加入鸡蛋中
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5. 用手动打蛋器搅打均匀
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6. 搅匀后的蛋液倒入低粉中
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7. 用手动打蛋器搅打均匀
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8. 黄油熔化后，倒入搅匀的面糊中
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9. 继续用手动打蛋器搅打均匀
小贴士
外皮脆的更好吃
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