1. 白砂糖加入鸡蛋液中，充分搅打均匀；

2. 低筋粉，泡打粉混合过筛加入鸡蛋液中，用橡皮刮刀翻拌均匀；

3. 黄油切小块隔水完全融化，加入到混合好的面糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀；

4. 可可粉、抹茶粉加入到碗中，用少许开水冲开，柠檬汁倒入另一个碗备用，将面糊三等分，分别加入以上的三个碗中，用刮刀翻拌均匀，分别装进3个裱花袋；

5. 把三个裱花袋的面糊分别挤到模具中；

6. 烤箱预热好180度上下火，中层烘烤15分钟左右即可。

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