香橙芝士磅蛋糕
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飞霜鱼传尺愫
香橙芝士磅蛋糕口感较结实,橙香奶香浓郁,非常耐饿。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
150克
泡打粉
2克
橙皮碎
1个
糖
65克
蛋
2个
奶油奶酪
60克
橙汁
2大匙
黄油
60克
步骤
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1. 备材料
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2. 奶油奶酪与黄油放一起拌均匀
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3. 糖分二次放奶油里拌均匀
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4. 蛋液份分三次放油里拌均匀
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5. 放橙皮与橙汁拌均匀
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6. 投过筛低粉
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7. 所有材料拌均匀
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8. 蛋糕材料放模具内
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9. 烤箱180度烤35分钟,取出晾凉即可食用
小贴士
请注意:1、酒糖液起到增香和让蛋糕体更绵润,口感更好吃的作用,所以一定要刷。2、这个分量的材料我做了两个百香果磅蛋糕,用的是三能磅蛋模具。如果只做一条可以把量减半。
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