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低脂燕麦肉松玛芬
6.8万热度
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东方若白-
自从踏入烘焙圈，体重就跟着呼呼的增长，感慨之余就研究有没有吃着不胖的蛋糕呢？偶然看到朋友推荐这款看似简单，味道却一点也不不简单的玛芬，最最最关键的是这款燕麦玛芬的卡路里很低哟。这款燕麦肉松玛芬是那种咸咸的，充满燕麦香，有嚼劲，还带着一丝肉松的香味，健康好吃，热量还不高，我特别喜欢，嘿嘿，想吃还怕胖的你赶紧来试试吧~~
食材
鸡蛋
1个
低筋面粉
30g
牛奶
150g
燕麦
140g
蜂蜜
30g
橄榄油
30g
自制肉松
50g
泡打粉
4g
步骤
  • 1. 首先准备好全部需要的食材。
  • 2. 把鸡蛋打散，加入牛奶拌匀。
  • 3. 蜂蜜、橄榄油依次倒入，搅拌均匀。
  • 4. 筛入低筋面粉、泡打粉，拌匀。
  • 5. 倒入燕麦片，拌匀。
  • 6. 加入自制肉松继续拌匀。
  • 7. 取出模具，垫上玛芬纸膜。
  • 8. 将燕麦面糊倒至8-9分满。
  • 9. 箱预热上下火180度，烘烤15-20分钟。
小贴士
1、不能打圈圈搅拌，最好用翻拌的手法拌匀。
2、烤箱的温度不是绝对的，根据自己的烤箱做出调整。
3、一次吃不完的话，可以密封冷冻保存，下次吃之前加热一下就可以了。
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