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低糖少油的香蕉可可马芬
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小蝌蚪
家里的香蕉快烂了,感觉做点可可香蕉马芬,好吃低油又低脂,赶紧试试吧~
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
200g
香蕉
200g
鸡蛋
2个
牛奶
140g
黄油
40g
可可粉
20g
泡打粉
5g
香草精
2g
40g
步骤
  • 1. 盆中加入2个鸡蛋
  • 2. 倒入140克牛奶
  • 3. 倒入融化的40克黄油我比较喜欢黄油的风味大家如果不想用黄油,也可以用无味的油代替黄油~
  • 4. 加入200克香蕉香蕉越熟越好噢
  • 5. 用打蛋器搅打均匀成细腻的糊
  • 6. 然后加入香草精
  • 7. 另一个盆中放入面粉 泡打粉,可可粉
  • 8. 分几次加入香蕉牛奶糊中
  • 9. 低速搅打搅拌至没用干粉即可不要过分搅拌面粉出筋
小贴士
蓝莓要用新鲜的,越新鲜越好,这样在烤的时候才会爆的好看。
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