芒果鲜奶慕斯蛋糕
8.4万热度
57收藏
收藏
|
秋天南山都愵不
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
淡奶油
500g
芒果
100g
糖
60g
吉利丁片
4片
原味戚风蛋糕(6寸)
2片
步骤
-
1. 戚风蛋糕切片后,将其中一片放入模子内;
-
2. 吉利丁片用凉水泡软,隔热水溶化;
-
3. 250g淡奶油加30g糖打到六分发备用;
-
4. 将芒果打成糊;
-
5. 将芒果糊,吉利丁溶液(一半)倒入淡奶油中拌匀;
-
6. 250g淡奶油加30g糖打到六分发加剩余吉利丁拌成淡奶慕斯馅;
-
7. 将芒果慕斯糊倒入模子内,再放第二片蛋糕片,倒上淡奶慕斯糊;
-
8. 放冰箱冷藏后脱模装饰;
小贴士
直接把蛋糕表面抹平,挤了些巧克力酱做装饰,就塞进冰箱了。俺偷懒,也就不做啥布丁层了。这慕斯蛋糕就是比奶油蛋糕简单,撇开烤制戚风的时间,从蛋糕切片到送进冰箱冷藏室前后要不了半个小时。
-
这道菜的其他做法
-
芒果酸奶慕斯蛋糕
102收藏10.8万热度 -
巧克力芒果酸奶慕斯蛋糕
191收藏2.2万热度 -
芒果酸奶慕斯蛋糕
90收藏7.1万热度 -
芒果流心慕斯蛋糕
164收藏1.2万热度 -
芒果卡通慕斯蛋糕
146收藏1.2万热度
相关菜谱
-
芒果流心慕斯蛋糕
腐剂安莫兮念嘥3.2万热度187收藏 -
小熊维尼芒果流心慕斯蛋糕
越狱alas10.1万热度86收藏 -
芒果酸奶慕斯蛋糕
Mars呆萌2.5万热度151收藏 -
10寸芒果酸奶慕斯蛋糕
intermediate素雅10.4万热度18收藏 -
苹果酸奶慕斯蛋糕
沈押韵的悲伤8.2万热度727收藏 -
芒果凤梨慕斯蛋糕(6寸)
昭笑笑16.6万热度35收藏 -
小熊维尼芒果流心慕斯蛋糕
WuLi故事8.7万热度9收藏 -
芒果流心慕斯蛋糕
decisive热裤8694热度114收藏