草莓蛋糕卷
6.1万热度
63收藏
收藏
|
小小黄阴念
新鲜红艳的草莓是各式甜点的最佳点缀，这款蛋糕卷不但表面有草莓，还卷了好多的水果，是一款好看又营养的水果蛋糕卷。
时间: 1-2小时
食材
低粉
90克
鸡蛋
5个
玉米油
30克
白糖
65克
盐
1克
白醋
2滴
草莓
适量
淡奶油
100克
猕猴桃
1个
黄桃罐头
适量
水
50克
步骤
-
1. 蛋清加盐，几滴白醋，分次加30克白糖打发。 -
2. 蛋黄加35克白糖打散，分次加玉米油打匀，加50克水打匀。筛入低粉。
-
3. 拌匀。
-
4. 加3分之1打发的蛋清拌匀。
-
5. 拌好的面糊倒入剩下的蛋清里。
-
6. 拌匀。
-
7. 草莓切片。
-
8. 草莓片摆在油纸上。
-
9. 倒入蛋糕糊，震去大气泡。放入烤箱中层，165度，上下火，烤20分钟。中间如果蛋糕表面上色过深，可以盖一张锡纸。
小贴士
各家烤箱型号不同，请根据情况灵活设置烤制温度。
相关菜谱
-
迷你草莓蛋糕卷
是雨叔本人8.6万热度99收藏 -
草莓蛋糕卷
宝贝婷仔7.6万热度103收藏 -
草莓蛋糕卷
张良net8.3万热度84收藏 -
草莓蛋糕卷
额完小小网民奚晌9.3万热度876收藏 -
你给孩子做过草莓蛋糕卷吗?如果还没有,入口即化,好吃到哭!
蘭平狗狗oo9.4万热度6451收藏 -
【抹茶草莓蛋糕卷】-COUSS CM-1200厨师机出品
诚跋墩院筛_10.7万热度66收藏 -
草莓蛋糕卷
梅花疏淡7.8万热度15收藏 -
无油轻盈草莓蛋糕卷
仔净唾接途11.2万热度57收藏