戚风蛋糕，属于蛋糕的基础款，虽然看起来很简单，但做起来真的不那么简单，有人叫他气疯蛋糕可见这款蛋糕失败率有多高。它属于海绵蛋糕的一种，因为是打发出来的，所以口感比较松软，十分适合宝宝吃。这个方子是我试了好久以后总结出来的，大家可以照着方子试试看。