草莓瑞士卷
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半盏茶茉莉花
经常做瑞士卷,本来是想做手绘图案的瑞士卷。发现家里有盒草莓,临时改了主意,就做个草莓卷好了
食材
鸡蛋
3个
牛奶
80g
低粉
80g
草莓
适量
淡奶油
100ml
步骤
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1. 先烤个戚风蛋糕。我不赘述做法了。把蛋糕用锋利的刀划几条。不要划断了哦。。。 -
2. 打发鲜奶油。我一般都座冰打发。因为我们这里天气热,坐冰有助打发
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3. 抹奶油,草莓
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4. 借助擀面杖卷起。入冰箱冷藏定型
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5. 倆头切掉。不错吧,,,
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6. 喜欢的不得了
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7. 切开。存放在保鲜盒里
小贴士
1.煮长形的意面，锅的尺寸最好大于面的长度，这样可以使意面完全浸入水中。
2.配上沙拉可以解腻。
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