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墨西哥鸡肉饼
7.2万热度
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我的神啊麻直枘
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时间: 10分钟内
食材
8英寸薄饼
两张
鸡丝
适量
白洋葱丝
一小把
三色彩椒丝
一小把
卡真粉
适量
特级红甜椒粉
适量
马苏里拉芝士
适量
白洋葱碎
适量
西红柿碎
适量
香菜碎
适量
橄榄油
适量
步骤
  • 1. 鸡丝：鸡胸肉切丝 用红甜椒粉大量 卡真粉 黑胡椒碎 盐 腌制 鸡丝应成暗红色 要头天腌制
  • 2. 西红柿去心 把皮的部分切粒 洋葱切碎 香菜切碎 加橄榄油 盐 腌制
  • 3. 起锅放油抄洋葱丝 彩椒丝出香味后放鸡丝 放适量的盐和黑胡椒
  • 4. 平地锅 大火热烫后关火 放饼 加热后放芝士微微滑掉后加炒好的鸡丝在上面在放上一些芝士后在放上饼 开火 把饼的两面热到金黄及可
  • 5. 在陪上刚才腌制的沙拉 右下角为墨西哥鸡肉饼
小贴士
小贴士：
1、排骨，要选择肋排，比较容易入味容易熟
2、排骨买回后用水多冲洗两遍，最好是把骨头里的血水冲的干净些，这样吃起来就没肉臊味了。
这是一道懒人菜-墨西哥剁椒蒸排骨，腌一腌，蒸一蒸就可以了，零厨艺的也可轻松搞定，喜欢的朋友不妨试试吧。
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