印度健康蔬菜咖喱
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taper任盈盈
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时间: 10-30分钟
食材
咖喱粉
40g
洋葱
半个
姜
适量
大蒜
适量
八角
5个
茴香
适量
盐
适量
菜花
半个
胡萝卜
1个
土豆
3个
番茄
3个
蘑菇
适量
步骤
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1. 橄榄油适量大火加热
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2. 姜和蒜切碎加入热油
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3. 翻炒后加入切碎的洋葱
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4. 加咖喱粉，盐，茴香，八角，切碎的番茄
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5. 加土豆块，菜花，蘑菇和胡萝卜
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6. 加水适量
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7. 再加适量咖喱粉与盐
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8. 转小火，盖锅盖
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9. 20分钟后待汤汁粘稠出锅
小贴士
调料很重要！准备好再开始！
喜欢甜口的再加一倍蜂蜜
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