西班牙烩饭
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思元
情人节 一个人的午饭
时间: 10分钟内
食材
洋葱
半个
盐
3克
红椒
1/4个
鱿鱼
一条
虾
10个
蒜
5瓣
米
一杯
油
5小勺
咖喱粉
2小勺
水
适量
步骤
-
1. 红椒，洋葱切粒 鱿鱼切段，蒜切碎 -
2. 下油，加蒜头，翻炒后加洋葱红椒
-
3. 洋葱与红椒熟透后加入鱿鱼把米洗好，沥干水，倒入锅中翻炒，加一点点水加盐，咖喱粉
-
4. 把米跟蔬菜摊平，加水，没过米大概1cm放下虾，定时10分钟 130度焖煮
小贴士
怎样才能切洋葱不流泪？
1.旁边放一个小风扇，对着洋葱呼呼吹~挥发的有机硫化物马上吹走。
2.洋葱焯水后再切。
3.戴泳镜，让眼睛得到全封闭保护。
1.旁边放一个小风扇，对着洋葱呼呼吹~挥发的有机硫化物马上吹走。
2.洋葱焯水后再切。
3.戴泳镜，让眼睛得到全封闭保护。
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