零难度西班牙吉事果
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栋花末雨纷霏
零难度西班牙吉事果！有西班牙血统的“油条”，看起来就食欲满满~
时间: 10-30分钟
食材
黄油
50克
面粉
150克
清水
250毫升
鸡蛋
2个
盐
5克
香草精
5毫升
肉桂粉
适量
细砂糖
适量
巧克力酱
1碟
步骤
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1. 锅中倒入黄油50g、细砂糖15g、盐5g、香草精5ml、清水250ml，开小火搅拌加热至冒小泡 -
2. 加入面粉150g，搅拌均匀成面团，关火稍微放凉
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3. 鸡蛋2个打散，分3次加入面团中搅拌均匀，装入裱花袋中
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4. 油锅烧热，挤入适当长度的面糊，剪断，炸至金黄，捞出沥油
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5. 炸好的吉事果表面撒上适量肉桂糖粉、细砂糖
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6. 蘸取巧克力酱即可享用
小贴士
其实整个风味是由藏红花香料包和葡萄酒改变的，但是米饭本身吸收了满满的海鲜鲜味，已经让人食指大动，我一个人可以干掉一大盘
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