德国苹果蛋糕
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世界和平爱豆发财
德国的传统甜点--苹果蛋糕，新鲜的果片镶嵌其中，入口绵软，奶香四溢，非常不错的饭后甜点.我做的是8寸方形烤盘的量，糖和黄油的量有所减少，但成品依然松软香甜哦！
时间: 1-2小时
食材
低粉
200g
黄油
150g
白砂糖
120g
鸡蛋
3个
泡打粉
4g
苹果
1个
步骤
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1. 软化的黄油分几次加糖打发蓬松 -
2. 分次加入蛋液搅打均匀，每次完全融合之后再加下一次
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3. 搅打好的状态
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4. 筛入低粉
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5. 翻拌至顺滑无颗粒，面糊比较粘稠
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6. 倒入提前抹了油的烤盘，刮平整
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7. 苹果切三个圆面，表面划开，多划几刀，不要划透
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8. 嵌入面糊中
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9. 入烤箱180度30分钟
小贴士
这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。
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