秘制浇汁煎豆腐 快手家常菜下酒菜小吃
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半暮未凉牧
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时间: 10分钟内
食材
北豆腐
一大块
油
适量
酱汁：
适量
芝麻酱
两勺
盐
小半勺
鸡精
小半勺
味极鲜酱油
一点点
醋
一点点
小米辣或酸
少许
步骤
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1. 豆腐切不是很薄的片 -
2. 油锅中小火煎炸煎好一面再翻面 以免豆腐破碎
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3. 芝麻酱加一点温水搅拌拌粘稠再加一次水 拌匀
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4. 加一点点醋 味极鲜 鸡精 盐拌匀
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5. 豆腐煎到两面金黄
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6. 吃的时候把酱汁淋上 再淋点辣椒油辣椒油有食谱 在之前写过
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7. 好吃呢
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小贴士
豆腐需要泡一下盐水就不容易碎
戳点洞好入味
戳点洞好入味
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