番茄炖饭【电饭煲料理】
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时间: 30分钟-1小时
食材
番茄
1个
土豆
1个
大米(生米)
150g(2人份)
香菇
1个
食用油
适量
步骤
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1. 食材洗干净,土豆、香菇切片,番茄切四块。
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2. 番茄炒一下,脂溶性环境下番茄素活性高。土豆香菇可以炒也可以不炒。
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3. 全部放入洗好的米中,电饭煲煮饭。
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4. 配菜吃就不用加盐,作为主食加适量盐。
小贴士
嗯,我建议油选橄榄油,口感会更好一点。西红柿是自己加进去的,口感感觉比较适合我,不加也可以的,看个人喜好拉。
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