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懒人排骨饭
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李白甫的血手
好久没有更新菜谱了,今天来更一道好吃又省事的排骨饭!
时间: 10-30分钟
食材
排骨
500g
土豆
一个
大米
适量
生抽
两勺
老抽
一勺
料酒
三勺
白砂糖
一勺
蚝油
两勺
少许
胡萝卜
一根
玉米粒
100g
西红柿
一个
步骤
  • 1. 土豆去皮,切小块,洗净
  • 2. 胡萝卜去皮,切小块,玉米粒我的是在冰箱冻过的,有点冰碴,西红柿去皮。
  • 3. 排骨洗净焯水。
  • 4. 炒锅放油预热。
  • 5. 放入排骨炒至变色。
  • 6. 放入所有的调料。
  • 7. 放入土豆块,胡萝卜块和玉米粒,加入少量清水烧开。
  • 8. 将米淘洗干净放入电饭煲内,倒入排骨,加水至刚刚没过菜,放入西红柿,盖盖,煲饭功能。
  • 9. 自动停止后将米饭和菜拌匀,香喷喷的排骨饭就做好了!
小贴士
炒排骨的时候可以先放水炖会,然后再放菜,我做的时候时间有点赶,排骨有点硬。菜也可以换成别的自己喜欢吃的食物哦!
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