日式蛋包饭
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顾慕双灸
想看星空，也想在海边吹吹风
想品尝各地美食，也想蔚领带给我不一样的旅行
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时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
米饭
1碗
青椒
三分之一个
胡萝卜
一段
香葱
一根
香肠
适量
盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
番茄酱
适量
步骤
-
1. 准备材料 -
2. 洗净，控干，切丁
-
3. 先将蔬菜丁翻炒一下，加入米饭翻炒，加盐调味
-
4. 将米饭盛出，锅中放少许油摊鸡蛋
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5. 将炒好的饭放在蛋皮上
-
6. 合起蛋皮，完成
-
7. 把盘子合在锅子上，反转锅，将蛋包饭转移到盘子里。
-
8. 挤上番茄酱，葱花，黑胡椒，放上生菜等装饰即可
小贴士
鸡蛋加水淀粉搅拌匀鸡蛋会很嫩，在鸡蛋里少放一点盐
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