蛋包饭
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柑嫉既谢钾
营养早餐-蛋包饭，咸鲜美味，营养全面。蛋炒饭变个花样，颜值更高吧！剩米饭就这么吃，材料随意搭配哦！
时间: 10-30分钟
食材
剩米饭
1碗
鸡蛋
1个
脆皮肠
2个
杂蔬粒
适量
盐
1/2勺
糖
1/2
酱油
1勺
食用油
少许
番茄酱
少许
步骤
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1. 将自制脆皮肠、黄瓜和胡萝卜切丁备好所有材料。 -
2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀，锅中放少许油倒入鸡蛋液摊成鸡蛋饼，取出备用。
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3. 锅中放油下葱爆香
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4. 放入盘中材料翻炒3分钟，调入盐、酱油和糖翻炒。
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5. 倒入米饭翻炒3分钟关火
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6. 炒好的米饭
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7. 倒入鸡蛋饼上
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8. 包好
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9. 表面挤上番茄酱装饰一下即可。
小贴士
1.没有面粉的，可以用等量的土豆淀粉替代。
2.材料份量：鸡蛋皮2-3张。成品5个饭团，每个饭团100g。
2.材料份量：鸡蛋皮2-3张。成品5个饭团，每个饭团100g。