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牛油果鸡蛋燕麦粥
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繁华仅此涟东
似乎大部分人吃燕麦时只会想到甜味的,很少有人做或者吃咸味的燕麦,今天教大家一块时髦的燕麦粥做法,好吃又有营养,保证让你爱不释口~
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时间: 1-2小时
食材
燕麦
30g
鸡蛋
1个
牛油果
1/4个
适量
黑胡椒
适量
营养酵母
适量
步骤
  • 1. 锅里放入30g燕麦、加60g水,大火煮沸后转小火焖煮2分钟,或者也可以直接放进微波炉中中火2—3分钟
  • 2. 牛油果切成片
  • 3. 煮好的燕麦盛出来放在碗里,上面加一个煎溏心蛋,1/4的牛油果,最后放盐、黑胡椒和营养酵母调味
小贴士
1.通常燕麦和水的比例是1:2
2.喜欢吃酱油的小伙伴强烈推荐加一小勺酱油,另外加酱油就不用加盐了
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