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南瓜粥
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簿埔哑乌捞
在韩国烤肉店吃的免费的南瓜粥超级喜欢,总是难以忘怀,正好家里有南瓜,何不自己动手试试呢
时间: 30分钟-1小时
食材
南瓜
300g
糯米粉
50g
冰糖
适量
步骤
  • 1. 南瓜去皮切块上锅蒸熟。
  • 2. 用料理机加水打碎。
  • 3. 将南瓜汁放入锅中加糖煮沸,糯米粉用水调开,分次加入锅中,要不停的搅拌,否则糯米粉容易结块。
  • 4. 煮到锅中看不到糯米粉的块状,均匀状态就OK。放两颗蔓越莓、葡萄干之类的,喜欢啥放点啥味道还真不错。
小贴士
其实克数都是自己估算的,中国人做饭最大的特点就是凭感觉,哈哈
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