感恩节海鲜至尊pizza附饼底
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乄续约这一段情常
记得毕业那年刚刚上班,发的第一个月工资带爸爸妈妈吃了那个时候最最火爆的pizza hut。谁能想到时至今日,可以用烤箱做给家人吃。感恩节最感恩父母,所以做一个我印象最深刻的。想吃什么料加什么料,岂不是更加惬意。
饼底自己烤也是很方便的。
此方子可以做两个8寸或者一个大的
饼底自己烤也是很方便的。
此方子可以做两个8寸或者一个大的
时间: 1-2小时
食材
饼皮:
适量
高筋面粉
180g
低筋面粉
90g
温水
120g
糖
20g
酵母
6g
盐
6g
黄油
20g
pizza料:
适量
牛肉粒
适量
培根
3片
火腿肠
3片
五彩豆
适量
洋葱丝
半个
马苏里拉芝士
适量
番茄pizza酱
适量
虾仁
适量
步骤
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1. 低粉 高粉 糖 盐 酵母混合酵母不要碰到糖 倒入温水 揉面到光滑
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2. 盖保鲜膜发酵至两倍大
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3. 发酵好的面团排气擀平做一个大的或者两个小的8寸都行做好的饼皮 用叉子叉满饼皮烤箱200度预热后烤10分钟拿出来
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4. 刷满pizza酱
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5. 放上一些芝士碎和洋葱 下面就开始随意放料吧
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6. 五彩豆 培根 火腿 虾仁
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7. 都放好后再撒一层芝士碎烤箱200度烤15分钟
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8. 出炉 香的不要不要的拍照的时候已经趁热吃了半个捂脸……
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9. 有木有食欲呢快来做给家人吃吧
小贴士
食材事先要吸干水分。我发的马苏里拉芝士芝士不多,要拉丝效果特别好的话,再多放芝士
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