奶油土豆披萨
8.2万热度
51收藏
收藏
|
吐司
奶油土豆披萨，土豆酥软、奶油味浓郁，披萨皮也特别软绵，非常值得一试的奶油土豆披萨！
时间: 1-2小时
食材
披萨皮：
适量
高精粉
200g
酵母
2g
植物油
20g
盐
1勺
白糖
5g
水
130g
披萨馅料：
适量
土豆
750g
蒜
2瓣
黄油
30g
植脂奶油
50g
牛奶
260g
白胡椒粉
半勺
马苏里拉芝士碎
70g
罗勒碎
少许
步骤
-
1. 把做披萨皮的材料倒入盆中，加水揉成光滑面团 -
2. 放置温暖处发酵至两倍大
-
3. 准备披萨馅料
-
4. 土豆去皮洗净切薄片
-
5. 碗中放入奶油，再加入牛奶
-
6. 土豆放入奶油牛奶碗中，加入适量的盐
-
7. 撒入白胡椒粉拌匀
-
8. 锅里放入黄油，放入蒜末炒至变金黄色
-
9. 加入土豆奶油牛奶混合物，小火慢炖
小贴士
披萨盘为9寸
相关菜谱
-
中式土豆披萨
污秽6.9万热度198收藏 -
鸡肉土豆披萨
纯白梦枫8.2万热度139收藏 -
奶油土豆羹
你的菠萝酱-7.7万热度113收藏 -
龙利鱼二吃之龙利鱼土豆披萨
戚天啸傲龙飞8.3万热度49收藏 -
达美乐土豆披萨 土豆芝士培根披萨
思纬ultimate20.5万热度9收藏 -
奶油土豆汤
七色花爱恋雨阳6.2万热度20收藏 -
土豆披萨
一雷二闪7.3万热度778收藏 -
小羽私厨之土豆披萨
唐宛如赛高基吔7.7万热度17收藏