火烧云吐司
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老顽童immigrate
超级快手早餐，简单好做！
时间: 10-30分钟
食材
吐司
2片
百吉福芝士片
2片
鸡蛋
2个
白砂糖
20克
步骤
-
1. 准备好食材 -
2. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，将蛋清打至硬性发泡；
-
3. 将百吉福芝士片放在吐司上；
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4. 再放上打好的蛋清，在吐司中间挖一个洞，放上蛋黄；
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5. 烤箱通电，160℃，预热5分钟，放进吐司继续烘烤15分钟；
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6. 超级快手，有木有！
小贴士
糖馅加少许面粉是为了让糖遇到高温融化时，迅速锁住，不会外漏！水油面团有点黏，擀面片的时候可以撒少许粉！过程中面团要静置几次，不要着急慢慢来哟！如果实在不想等，也可以直接操作，试试吧！
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