酥皮糖火烧
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饶香云队
小时候经常吃红糖火烧，红糖三角，真的很好吃，红糖是很有营养的，这款糖火烧很适合当早餐哦
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
酵母粉
4g
水
280g
熟芝麻
适量
酥油
适量
馅料
适量
红糖
100g
熟面粉
50g
花生油
适量
表面装饰
适量
白芝麻
适量
步骤
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1. 面粉加酵母粉和水，和成团，醒发30分钟 -
2. 红糖和熟面粉混合
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3. 加适量的花生油抓匀，酥油的做法很简单，准备一个碗，放少许面粉，适量的花生油烧热放入面粉碗里，搅拌均匀即是酥油
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4. 醒发好的面团擀开
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5. 倒入酥油
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6. 把酥油抹匀，撒熟芝麻，最好把熟芝麻压碎，均匀的撒在面片上，再撒少许盐（撒芝麻这步忘记拍照了）
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7. 卷起来
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8. 分成小团
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9. 擀成圆片，包红糖馅
小贴士
1、面团越软，火烧越松软好吃。面团沾手，可以蘸少许植物油。
2、不同面粉的吸水性不同，请酌情添加。
2、不同面粉的吸水性不同，请酌情添加。
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