【简易版】奶香玉米饼
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曼云染墨丶若流云
玉米面是玉米磨成的面, 玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
50g
玉米面
100g
纯牛奶
200ml
鸡蛋
1个
白糖
30g
步骤
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1. 准备材料。
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2. 将中筋面粉和玉米面混合均匀;鸡蛋打散成蛋液。
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3. 将牛奶、白糖和鸡蛋倒入面粉中,用筷子搅拌均匀。
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4. 热锅刷上少许油,转小火,倒入两勺蛋液,表面基本凝固后,翻过来煎另一面,多翻几次,待两面煎至金黄即可。
小贴士
君君小提示:
一定要用小火哈。如果不粘锅比较小,建议做2张饼。不建议做太厚,不然中间没熟底下可能已经焦了。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu881需要的话可以私聊我进辅食群
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