您的位置: 首页>菜谱分类>盘丝葱油饼
盘丝葱油饼
6.5万热度
25收藏
动静circular
中午,小朋友吵着想吃盘丝饼,现和面时间又不够,刚好看到冰箱里还有早晨做面条还剩下的一盒手擀面,于是现成的盘丝饼食材就有了!还别说,做出来的成品出乎意料的好吃,脆脆哒!
时间: 10分钟内
食材
手擀面
300克
金龙鱼外婆乡菜籽油
100克
熟黑芝麻
20克
香葱
20克
椒盐
适量
步骤
  • 1. 准备好食材:手擀面300克、金龙鱼外婆乡菜籽油100克、熟黑芝麻20克、香葱20克、椒盐适量;
  • 2. 取7-8根面条为一组,刷上一层菜籽油;
  • 3. 撒上少许黑芝麻、香葱粒和椒盐;
  • 4. 然后拉着面条的两头抻一抻, 将面条的一端缠在手指上,然后绕成一团;
  • 5. 压扁后,用擀面杖擀成面饼,依次擀好面饼;
  • 6. 苏泊尔煎烤机预热,刷上一层薄薄的菜籽油;
  • 7. 将擀好的面饼放在烤盘上;
  • 8. 选择'葱油饼模式'进行烤制;
  • 9. 烤制的最后一分钟时,用筷子夹动饼子,使其更加松散,等程序结束后,香喷喷又酥脆的盘丝葱油饼就做好啦;
小贴士
如果面条比较硬,可以喷一些清水,使其软化。面条吃水后比较软,吃水少就是酥硬的,我们牙口好,喜欢吃酥硬的。
这道菜的其他做法

家常葱油饼

135收藏
4.8万热度

五香椒盐葱油饼

98收藏
12.4万热度

葱油饼

65收藏
5.4万热度
热门菜谱

平菇炒肉片

22收藏
834.2万热度

丝瓜浸鱼丸

108收藏
207.2万热度

西洋参养心汤

29收藏
199.9万热度

炸油条

112收藏
195.5万热度

小米绿豆粥

1.2万收藏
174.7万热度
相关菜谱