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牛奶玉米煎饼
5.9万热度
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施后来你不在
这是一道宝宝爱吃的营养小饼饼,辣妈们不可以不会做哦!
时间: 10分钟内
食材
玉米面
80克
普通面粉
50克
鸡蛋
1个
牛奶
140克
白糖
25克
步骤
  • 1. 把白面,玉米面,白糖放在一个容器中拌匀!
  • 2. 加入牛奶
  • 3. 拌匀成粘稠状态
  • 4. 鸡蛋打入另一个容器中
  • 5. 用电动打蛋器打至纹理状态,提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失
  • 6. 将打发好的鸡蛋液倒入面糊中
  • 7. 翻拌均匀
  • 8. 电饼铛不用放油,用勺子舀一勺面糊垂直倒入锅中
  • 9. 全部倒完
小贴士
煎饼的时候用中小火,不要着急翻面,一面定型了再翻面!鸡蛋打发后,饼饼可以更加松软!喜欢甜的可以再加一点糖!
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