鸡丝凉面
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昕之Daa
鸡丝凉面是川菜中流传很广的一道传统小吃，炎炎夏日，不想吃热气腾腾的饭菜，就来一碗酸辣开胃、清凉爽口的鸡丝凉面！
时间: 10-30分钟
食材
面条
400克
绿豆芽
适量
鸡胸肉
1块
花生米
适量
蒜蓉
适量
芝麻油
适量
盐
半勺
酱油
3勺
白糖
2勺
醋
4勺
花生油
一勺
步骤
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1. 1、绿豆芽放入炒锅中焯水； -
2. 2、炒锅中倒入纳美水煮开后下入面条；
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3. 3、面条煮开后过冷水，晾干后倒入几滴橄榄油搅拌；
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4. 4、取一个空碗，放入蒜蓉、少许芝麻油、半勺盐、3勺酱油、2勺白糖、4勺醋、一勺花生油调成料汁；
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5. 5、摆上配菜后，浇上酱汁撒上香葱，鸡丝凉面就做好了。
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6. 6、成品图
小贴士
这个量是一人份哦^_−☆。
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