简版鸡丝凉面
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fertile大蛇丸
湿热来临，给不想吃饭的你来一盘鸡丝凉面，你肯定喜欢。
时间: 10-30分钟
食材
面条
350克
鸡胸肉
300克
黄瓜
1根
黑木耳香菇菌油少许葱油少许
适量
芝麻酱
2大勺
生抽
3勺
米醋
2勺
盐
2克
糖
5克
鸡粉
少许
老干妈豆豉辣酱
1勺
蒜
2瓣
姜
4片
花椒
8粒
香菇菌油
少许
葱油
少许
步骤
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1. 鸡脯肉洗净凉水入锅，加入葱、姜、花椒煮至成熟捞出过凉备用 -
2. 麻酱入碗，加入盐，加入生抽
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3. 加入米醋
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4. 再加入适量清水，调和成麻酱汁
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5. 黄瓜洗净斜着切薄片
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6. 再切成细丝备用
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7. 蒜切碎
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8. 泡发的黑木耳洗净切丝，入开水中焯熟
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9. 冷却好的鸡胸肉用手顺着纹理撕成条，加入生抽
小贴士
1；各种调料随自己的口味来调节。
2：我比较喜欢这面条自然凉的方法，怕麻烦的可以过冷水后再用。
2：我比较喜欢这面条自然凉的方法，怕麻烦的可以过冷水后再用。
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