槐花饺子～五月槐香系列
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看仁琴境呜
院子里到处飘着槐花的香味，无污染，有机食品～～～而且清热解毒！对人体挺好的！
时间: 30分钟-1小时
食材
饺子皮
数张
盐
少许
里脊肉
500
槐花
500
姜末
适量
芡粉
适量
鸡蛋
2个
步骤
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1. 摘新鲜槐花，尽量选择半开的 -
2. 把槐花摘下来
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3. 清水清洗后，用热水洗一次（也可以不用）
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4. 简单的切一下
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5. 用面包机和面，400g面粉，220毫升水，5克盐
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6. 剁肉，放一些芡粉和姜，一起剁细
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7. 加入鸡蛋，一点酱油，盐，尽量少加多余调料，影响香味
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8. 放入槐花碎，调匀，如果干，可加一些油
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9. 擀皮
小贴士
蒸饺关键是和面一定要用烫手的热水哦，放果子是为了饺子馅不出汤。
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