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鸭肉香菇粥
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当儿子说早上要喝营养粥时,我知道他想吃鸭肉香菇粥了。居说孩子早餐不吃好,一上午会脑缺氧的,所以早餐是我一天工作的重中之重!
时间: 10-30分钟
食材
鸭肉(熟)
50g
干香菇
3个
卷心菜(菠菜,青菜)
1小片
大米
50g
半小勺
步骤
  • 1. 先把大米烧粥
  • 2. 大米粥煮成六成(根据个人喜好,本人喜欢稠点),放入鸭肉丝,香菇片,煮成八成时放入卷心菜碎,
  • 3. 依照个人口味放入盐,滴几滴香油就可以了。
小贴士
香菇隔天夜里泡开,大米隔天夜里洗净用水浸着,鸭肉隔天晚上煮熟撕开,上述材料都盖上保鲜膜放入冰箱,这样第二天可以多睡半小时呢
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