您的位置: 首页>菜谱分类>西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤
西红柿土豆胡萝卜牛尾骨汤
15.6万热度
44收藏
参差handout
这道菜暂时还没有介绍
时间: 1-2小时
食材
牛尾骨
适量
土豆
适量
胡萝卜
适量
西红柿
适量
葱姜蒜
适量
适量
适量
酱油
适量
料酒
适量
花椒大料
适量
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 将牛尾骨焯熟,用清水洗净
  • 3. 锅内放油,糖。牛尾入锅翻炒,然后放酱油炒一会
  • 4. 将炒好的牛尾骨放入热水中,加入料酒、葱姜蒜、花椒大料,急火开锅后小火慢炖
  • 5. 将番茄放入炒锅,加番茄酱,炒熟;依次将土豆块,胡萝卜块,番茄放入牛骨汤中,炖至土豆烂熟;临出锅根据口味加入少许盐
小贴士
盐不能多放,不能早放,牛尾不能买肥了,也不能用第一锅水直接炖,必须汆烫一遍,不然会很多油没法喝
这道菜的其他做法

牛肉烩西红柿土豆胡萝卜

745收藏
8.7万热度

西红柿土豆胡萝卜盖浇饭

8收藏
14万热度

红烩土豆胡萝卜盖浇饭

758收藏
7.9万热度

黄花菜土豆胡萝卜煲排骨汤

180收藏
7.3万热度
热门菜谱

沙茶肉末茄条

107收藏
363.2万热度

猴头菇养胃汤

55收藏
230.5万热度

酸奶猪蹄卷

897收藏
204.2万热度

家常炖鱼

138收藏
194万热度

银耳雪梨红枣粥

9118收藏
175.8万热度
相关菜谱