红烧土豆胡萝卜
4.7万热度
113收藏
收藏
|
若馨distinguish
朋友从山西带回来的土豆，我怕放着长芽了，赶紧消化掉，买来胡萝卜一起红烧。
时间: 10-30分钟
食材
胡萝卜
1根
土豆
300g
油
适量
盐
适量
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
-
1. 锅里放油，葱蒜炝香 -
2. 倒入胡萝卜块翻炒
-
3. 加入土豆块翻炒
-
4. 加入适量食盐和酱油
-
5. 加入适量花椒和大料
-
6. 加入适量水烧开后小火煮上10分钟
-
7. 然后大火收汤
-
8. 盛盘
小贴士
土豆块切的要比胡萝卜块稍小些，这样炖出来土豆也软，胡萝卜也软了
-
这道菜的其他做法
-
红烧土豆胡萝卜
153收藏4.6万热度 -
牛腩烧土豆胡萝卜
113收藏8.5万热度 -
红烩土豆胡萝卜盖浇饭
758收藏7.9万热度 -
红焖土豆胡萝卜鸭
775收藏6.9万热度 -
牛肉鹌鹑蛋烧土豆胡萝卜（超简单）
150收藏2.6万热度
-
热门菜谱
-
鸡杂小炒
54收藏578.8万热度 -
小米粥
687收藏393.2万热度 -
魔芋炒橄榄菜
46收藏340.6万热度 -
芋头糕
73收藏320.4万热度 -
四红补血养生糊（破壁机）
60收藏252万热度