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酸汤肥牛
10.5万热度
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它们mint
喜欢吃饭店的酸汤肥牛,又担心做不出那个味?想在朋友们来家玩时也上几个好吃的大菜吗,一道好吃的酸汤肥牛汤底很重要,家乐酸汤肥牛调味汁浓缩了多种食材的精华,使酸汤更美味,让朋友们直呼好吃,简单的做法也节约了制作时间,让饭店菜变拿手菜,秒变大厨
时间: 30分钟-1小时
食材
食材
适量
肥牛
250g
金针菇
100g
黄豆芽
100g
青线椒
2支
美人椒
2支
5g
半个
调料
适量
家乐酸汤肥牛调味汁
30g
黄灯笼辣椒酱
3汤匙
家乐薄盐鲜鸡精
1茶匙
1/3茶匙
步骤
  • 1. 准备好食材
  • 2. 家乐酸汤肥牛调味汁酸辣味正
  • 3. 煮熟豆芽沥干水铺在碗底
  • 4. 把金针菇煮熟后沥干水
  • 5. 铺在豆芽上
  • 6. 切好配料,辣椒切成圈
  • 7. 起油锅煸香蒜、美人椒圈、青线椒圈
  • 8. 加两小碗水,加入30克家乐酸汤肥牛调味汁
  • 9. 加入3汤匙黄灯笼辣椒酱,1茶匙家乐薄盐鲜鸡精,1/3茶匙盐煮开
小贴士
肥牛下入后不要煮太久了,煮久了肉太老了
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