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菜饭#丘比轻食厨艺大赛#
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林僖诒绽泳
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时间: 30分钟-1小时
食材
咸肉
适量
包菜(卷心菜)
一颗
香肠
三根
胡萝卜
一根
步骤
  • 1. 准备材料!
  • 2. 咸肉,香肠切片,胡萝卜切丁
  • 3. 卷心菜切好备用
  • 4. 先将鲜肉煸炒!再放香肠胡萝卜煸炒!炒好后盛出来备用!
  • 5. 锅里放油放卷心菜煸炒
  • 6. 将浸泡好的米和之前煸炒好的香肠咸肉一起翻炒!加适量的水,放点盐!
  • 7. 炒好后放入电饭煲!开到烧饭模式!
  • 8. 出锅!
小贴士
咸肉如何去咸,正确的做法是,将制品放入淡盐水中进行漂洗。这样,运用从高浓度流向低浓度的自然分布原则,咸味很快地向外释出。
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