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麻香猪腰花酒
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浮辰辰辰
关于闽南人产妇月子酒,例假后小主们滋补品,每次例假后腰酸吃一两次就会缓解不少哦!
时间: 10-30分钟
食材
猪腰
适量
桂圆干
适量
红糖
适量
适量
芝麻油
适量
家酿酒或者二锅头
适量
步骤
  • 1. 备好以上材料,猪腰切花,姜切片
  • 2. 先下姜片,在下芝麻油,炒至两面金黄
  • 3. 加入猪腰爆炒至变色捞起
  • 4. 洗好过后,锅热后倒入芝麻油至沸腾,加入桂圆干,加2-3汤勺红糖(大勺哦)爆炒
  • 5. 加水沸腾后加入3汤勺二锅头(酒量好的人二锅头可以多放哦,如果家里有家酿酒的可以不放开水直接全部放家酿酒也很美味哦)
  • 6. 刚爆炒过后的猪腰还带有血丝哦
  • 7. 把炒过猪腰倒入锅里沸腾后关火,记得猪腰不要煮太久哦
  • 8. OK喽
小贴士
为了猪腰口干鲜嫩,所以微爆炒就捞起来哦,炒久了会太老会很硬哦!
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