米饭对于我们大多数人是最喜欢的主食了， 但当它变成了饭团之后， 这口味上就可以随着个人喜欢发生千变万化， 让人目不暇接，不得不感叹人类的创造力， 让味道单一的大米随着添加的食物的变化而演变，以满足人们挑剔的胃口。
今天我就用这红米为主料， 加入点玉米和青豆， 中间包入咸鲜香酥的肉松， 做成个红米肉松饭团。本是想做成三角饭团， 再在外面包上一圈紫菜的， 可是找了半天，就是没有找到三角寿司的模具， 只好将就着团成个球； 紫菜呢，就剪成方块垫在下面，在我印象中， 饭团和紫菜是最佳搭配，所有这紫菜一定不能少。至于上面的火腿虽有点“画蛇添足”，当是吃到口里， 你就会觉得是自己想多了。
把这饭团装入盒中带到公司做午餐；如果出去玩，带上它们也不错哟。