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豌豆火腿肠蛋炒饭
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香蕉不耐那iii
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时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
米饭
2碗
盐,鸡精
适量
食用油
适量
豌豆
100克
火腿肠
1根
步骤
  • 1. 豌豆用了其中一部分,也就是100克。
  • 2. 水开了以后下豌豆焯水,等它浮起来,差不多两分钟左右捞出控水。
  • 3. 两个鸡蛋打散,
  • 4. 火腿肠切丁,
  • 5. 热锅热油,倒入鸡蛋液,等它稍微凝固一下,
  • 6. 再用筷子快速给它划散,
  • 7. 锅里放一点点油,先把米饭炒一下,再倒入火腿肠丁和豌豆丁翻炒,
  • 8. 最后放鸡蛋碎翻炒,加适量盐,鸡精翻炒均匀就可以。
  • 9. 早餐就可以享用了!
小贴士
1 饼皮专门做的厚一些,因为闺女喜欢吃饼,如果喜欢吃馅多的可以减少饼皮配方的用量。
2 番茄酱也可以换成披萨酱或者其它自己喜欢的酱料。
3 烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气调整。
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