皮蛋瘦肉粥
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染墨丶若流云英华
不只一人说我变了 全因会下厨这件事。
厨房,其实教会了我很多,
有时,做菜煮饭的某一刻,会突然自觉很无知,
比如,方才切松花蛋的时候…这是第一次剥松花蛋 第一次切碎它,23333~
说出来莫名感觉…呃~好囧-_-#
哈哈哈 深夜,我容易陷入这样矫情&语无伦次的状态…请谅解…-_-#
嘿 还是说回这碗粥~
凌晨近两点,损友来串门-_-#啊啊啊…伦家正睡得香呢好嘛?!
-_-#哎…感觉我这辈子就栽在交!友!不!慎!这四个字上!哈哈哈
心里一阵怨念之后我还是耐心地煮了粥……
吓? 肿么可能?!就剩米饭加水微波炉叮一叮搞定!
史上最简单皮蛋瘦肉粥完成!
最后…还被说好吃~
啊哈哈 不知是你醉了呐还是我(^_-)
厨房,其实教会了我很多,
有时,做菜煮饭的某一刻,会突然自觉很无知,
比如,方才切松花蛋的时候…这是第一次剥松花蛋 第一次切碎它,23333~
说出来莫名感觉…呃~好囧-_-#
哈哈哈 深夜,我容易陷入这样矫情&语无伦次的状态…请谅解…-_-#
嘿 还是说回这碗粥~
凌晨近两点,损友来串门-_-#啊啊啊…伦家正睡得香呢好嘛?!
-_-#哎…感觉我这辈子就栽在交!友!不!慎!这四个字上!哈哈哈
心里一阵怨念之后我还是耐心地煮了粥……
吓? 肿么可能?!就剩米饭加水微波炉叮一叮搞定!
史上最简单皮蛋瘦肉粥完成!
最后…还被说好吃~
啊哈哈 不知是你醉了呐还是我(^_-)
时间: 10分钟内
食材
米饭
150g
水
150g
热水
100g
牛肉
50g
皮蛋
1颗
鸡蛋
1颗
鸡精
1茶匙
步骤
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1. 米饭加水,微波中高火叮3min,取出,拌匀,静置浸泡5min
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2. 牛肉(熟的,卤牛肉一类的)切丁,备好葱花,皮蛋切丁(呃 皮蛋好难切…)
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3. 泡好的米饭中加入鸡精,拌匀
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4. 加入牛肉丁,拌匀
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5. 再加入100ml热水,放入微波炉,高火叮2min
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6. 鸡蛋打散,趁热倒入米饭中,搅拌均匀
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7. 撒葱花、放入皮蛋碎,搅拌一下,再次微波高火1min
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8. 取出,开动!简单美味的懒人夜宵粥~无意中又发现了剩米饭的好去处~哈哈~
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1人份。
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