刀豆爆炒青椒
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哦哟我嘟
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时间: 10分钟内
食材
刀豆
250g
青椒
5个
干红辣椒
3个
油
2两
步骤
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1. 将刀豆洗净 青椒取蒂洗净
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2. 将刀豆斜着切丝
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3. 青椒切丝
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4. 锅中倒油 五成热 下入刀豆
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5. 刀豆炸到变色 变白,倒出部分油 放入干红辣椒
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6. 加入青椒 适量煸炒 出国前放入适量盐和鸡精调味 大功告成(>﹏<)
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刀豆放油里炸一下比较容易熟,不会出现中毒问题