橄榄菜四季豆肉末
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灼谎蚊柯瘸
在茶餐廳最愛點的菜，祝大家小年快樂！
时间: 10分钟内
食材
豬肉
150g
橄欖菜
15g
四季豆
500g
乾辣椒
2个
蒜
2个
步骤
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1. 四季豆400g -
2. 彭盛橄欖菜
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3. 四季豆切成5毫米長
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4. 大蒜 辣椒洗淨
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5. 豬肉一些
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6. 豬肉手工剁碎
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7. 鍋內加少許油，把大蒜和乾辣椒爆香，放一點鹽，接下來四季豆好入味
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8. 四季豆炒到斷生，加少許鹽，雞精，一次加入肉末和橄欖菜
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9. 拍的不夠好 成品！小年快樂！
小贴士
豬肉切成肉糜，放點生粉和生抽淹一下
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