四季豆猪肉馅水饺
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你能跟上我吗
特别喜欢吃四季豆，无论是炒，炖，还是包馅，我都很喜欢。今天，这款饺子，就是四季豆制作的馅料，喜欢的看看：
时间: 10-30分钟
食材
四季豆
200克
猪肉馅
250克
面粉
500克
清水
270克
葱花
5克
浓汤宝
1块
姜末
10克
生抽
10克
盐
1勺
步骤
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1. 洗净猪肉剁馅 -
2. 猪肉馅，加适量的盐，生抽，姜末，葱花和一块浓汤宝搅拌均匀。
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3. 四季豆处理干净，剁馅
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4. 加入四季豆，拌好馅料备用
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5. 提前和好面，按照一斤面，半斤清水，我大约用270克左右的清水，和面，然后装保鲜袋醒面30分钟。
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6. 搓条
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7. 下剂子，按扁剂子
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8. 擀好皮
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9. 包馅
小贴士
蒜酱：酱油和大蒜捣成的泥混合，用来蘸饺子吃，味道超级棒
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