奶油蘑菇汤|女神叮有料
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继诿茁虐儇
经典法式奶油蘑菇浓汤
时间: 30分钟-1小时
食材
白蘑菇
适量
洋葱
适量
大蒜
适量
淡奶油
适量
黑胡椒
适量
盐
适量
百里香
适量
黄油
适量
步骤
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1. 将所需食材洗净准备好。洋葱切丝，白蘑菇、土豆切片备用。 -
2. 热锅热油将大蒜和洋葱炒香，放入白蘑菇，炒至白蘑菇变色有香味时加水，水淹没蘑菇即可，
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3. 然后放入土豆片，大火煮开后转小火慢炖一个小时。
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4. 一小时后放入少许百里香，然后倒多功能料理机打碎。
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5. 将打碎后的浓汤倒入锅中，加入黄油、淡奶油、少许盐和黑胡椒煮开，倒入汤碗中放少许百里香点缀即可。
小贴士
放入多功能料理机打碎的时间一定要久
浓汤在煮开时要时常翻炒防止粘锅
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