虫草花瘦肉汤
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在广州吃饭前都要先喝汤,营养又健康。做了虫草花炖瘦肉,补得你萌萌哒。。
时间: 1-2小时
食材
瘦肉
150g
虫草花
50g
盐
适量
姜
5片
料酒
适量
步骤
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1. 瘦肉切片。虫草花备好。
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2. 切好的瘦肉片冷水下汤锅加适量的清水。放姜片。料酒。
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3. 通电,选择瘦肉汤键,显示为2小时。
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4. 一小时后加入洗净的虫草花。再炖1小时自动保温即可。
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5. 起锅前加盐。
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6. 成品。
小贴士
水要一次性加足,中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。
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