虫草花蒸鸡
7万热度
12收藏
收藏
|
玉树临风insert
虫草花有止咳平喘，抗疲劳，调节内分泌，提高运动力的功效
时间: 10-30分钟
食材
鸡半支
适量
虫草花适量
适量
盐
适量
酱油
适量
蠔油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 新鲜虫草花，也可用干的，泡过水就可以用，看到有新鲜的就买回来了，洗干净 -
2. 腌好的鸡铺底虫草花铺上面，用锡纸包好，可以烤也可以蒸，我是做饭时放饭上面蒸，方便又环保
-
3. 准备点红椒和洋葱，切丝，这个忘写了，呵呵
-
4. 蒸好可以用原来的碟子，我为了美观，又移到另一个盘子，撒洋葱丝和红椒丝，可以撒点葱花
-
5. 用少许烧滚的油淋上，也可以不用，随君所意
小贴士
有些汤是用药膳煲的，所以药味重一些，不一定每个人都能接受，但是这个汤，我想应该没人会拒绝~~~鲜美极了~