营养丰富的中华全素-素菜也可以做的高大上 简单快手家宴菜
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Mars呆萌
吃腻了大鱼大肉
那就来点素的吧 做的高大上一些
也是可以撑场面的
快速泡发木耳方法：
把木耳洗净 放入保鲜盒 加水 盖盖子
微博炉高火5分钟即可
那就来点素的吧 做的高大上一些
也是可以撑场面的
快速泡发木耳方法：
把木耳洗净 放入保鲜盒 加水 盖盖子
微博炉高火5分钟即可
时间: 10-30分钟
食材
荷兰豆
200g
甜豆
200g
白玉菇
200g
木耳
十几个
胡萝卜
一根
腰果
适量
步骤
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1. 木耳提前泡发锅中做水 里面撒点油和盐 这样焯水的青菜会保持颜色鲜艳 -
2. 水开后把所有蔬菜焯水先放胡萝卜 白玉菇 放入过两分钟放入 甜豆 荷兰豆然后捞出来备用
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3. 锅中放油 炒白玉菇 胡萝卜 木耳炒到变软一些
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4. 接着放入甜豆荷兰豆撒盐 鸡精快速翻炒几下关火
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5. 出锅前撒入腰果 翻炒匀即可
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6. 盛盘开吃
小贴士
白菜叶简单汆烫即可，不要烫的太久！
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