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桌饭年夜菜 | 剁椒金针菇,唤醒你的味蕾和胃口
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令狐冲automate
转眼已是年关,各路的朋友和同学也都纷纷放假,各种聚会,年会,多年的老友,许久不见的老同学,也许,你会不经意间碰到那个你不想再见到的人,也许你会遇到那个你曾朝思暮想的面孔。
只是,每个人都变了模样,不是年华老去。而是,他们仍是你记忆中,年少时的伙伴。
越长大,就越孤单,我们总会因为一些原因,遇见一些人,有些注定只是一面之缘,再不相见,即使一见钟情,也终没有二见的倾心;
有的陪了一段旅程,也不知什么时候走失,就后会无期……
每次端起应景的酒杯,就会有些年少的面孔不由自主的浮现在眼前。
​突然就觉得人的一生就是一次单程旅行,每个在这场旅行中出场的人物都值得记录,不管她是单元主角还是友情客串抑或路人甲乙丙丁。
就像我永远记得,上学时,隔壁班的金针菇女孩。
竹竿一样的身材很惹人注目,圆圆的波波头,远看像金针菇一蹦一跳的向你走来。每次看到她,总觉得世界上就没有不开心的事情,永远笑的那么灿烂。
有那么一段青春,留作永恒,剪一段时光,放在最美的段落。
一年就这样走过,感谢那些曾经的岁月静好,感谢那些离别的时光,感谢脚下走过的陌生城市,也感谢那几年所执着过的年华。
时间: 10-30分钟
食材
金针菇
一盘
蒸鱼鼓油
三勺
一勺
小红椒
五颗
香葱
适量
步骤
  • 1. 金针菇洗净,切除根部。
  • 2. 去根后的金针菇整齐的排列在盘子中。
  • 3. 小红椒切碎。
  • 4. 将小红椒碎均匀的平铺在金针菇上。
  • 5. 蒸锅加水,大火烧开,放金针菇蒸5分钟。
  • 6. 倒出盘子里的水。
  • 7. 切一小段绿葱花。
  • 8. 撒上葱花,淋上蒸鱼鼓油,然后烧一勺热油,淋在金针菇上。
  • 9. 伴随着刺啦一声响,一道美味又好看的剁椒金针菇就完成了。
小贴士
朝天椒的辣度很厉害,做好的金针菇不要放太久,时间长了酱油吃的太透会有点咸,表面接触辣椒的地方会非常的辣,大家要注意哦
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