酸甜白菜
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邪殇sensation
酸甜白菜，要的就是甜和酸。所以白糖和醋的量会比做一般的菜要多。白糖和醋不够多就味道出不来的！辣椒就因人而异加就可以了！
时间: 10分钟内
食材
白菜
一颗
干辣椒
三个
胡麻油
汤勺一勺
醋
一小碗
步骤
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1. 一棵中白菜 -
2. 干辣椒掰开
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3. 白糖备好
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4. 使用醋备好
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5. 胡麻油备好
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6. 白菜切段后上面加热水加盖子，五分钟后把水倒干净
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7. 白菜上面洒一把白糖
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8. 胡麻油加热后放干辣椒
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9. 把锅里的油直接倒在白菜上
小贴士
根甜菜的茎，吃起来有点象芹菜，但是没有芹菜的苦味。球状的根也可以吃，味道是甜的，可以切成一片一片炒着吃。红红的颜色很特别。