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甜菜根橄榄披萨
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际糙低棠巡
是的,就是我们家喜欢的脆饼底披萨。自从我自己在家里做披萨,并且越来越好,就是做的越来越符合自己吃的口味哈哈,配料随意选择,我家胖子就再也没在外面点披萨。
披萨盘:10寸
时间: 30分钟-1小时
食材
面粉
130克
酵母
2克
白糖
少许
橄榄油
半汤匙
红菜头
1小个
美式火腿片
50克
橄榄
16个
千岛酱
2汤匙
奶酪
140克
步骤
  • 1. 高低筋面粉加酵母、白糖混合后加适量温水搅拌,揉成光滑面团后放置发酵
  • 2. 配料
  • 3. 甜菜头去皮,刨成细丝;火腿片切丝稍煎一下;橄榄切小圈
  • 4. 发酵好的面团揉好摊开在披萨盘,用叉子戳戳
  • 5. 刷一层千岛酱后撒上奶酪
  • 6. 铺上甜菜头,再摆上火腿丝和橄榄
  • 7. 再撒上奶酪
  • 8. 烤箱预热230度,把披萨放入下去烤15分钟
  • 9. 很好吃~
小贴士
配料可以随意选择。
喜欢厚饼底的要多用面粉,要拉丝多加奶酪。
烤箱湿度不同,请根据自家烤箱脾气调整。
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